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孩子最该吃的九大补脑食物,多吃身体好智力高

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发表于 2018-10-15 14:24:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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所有父母都希望,孩子身体健康又聪明过人。有这样9种补脑食物,孩子吃了既能强身健体又能开发大脑,激发创造力和想象力。妈妈们有空多做给孩子吃哦!


  郑州大学附属郑州中心医?#27827;?#20859;科?#39749;?#24352;师静提到,鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼?#20998;?#21547;有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力。
  鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育?#20219;?#37325;要。

南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和?#23435;?#32032;。
  因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

香蕉

  香蕉营养丰富、热?#24247;停?#21547;有称为“智慧之盐”的磷,张师静提到,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高。
一根中等大小的香蕉就含有451?#37327;?#30340;钾,常吃有健脑的作用。

花生
  花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。
  实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果”。

牛奶
  牛?#35848;?#21547;蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
  此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

芝麻
   芝麻中含有丰富的磷脂质,它是我们人体发育所必须的的营养元素。磷脂?#25163;?#21547;有的脂肪、氮、磷等化合物,也是制作脑组织和神经的主要营养成分。
   当用脑适度的时候,体内的磷脂质就会逐步的?#32531;?#36153;,如果能够吃点芝麻,对补充大脑的养分有很大的好处。

海带
  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效。海带?#32676;?#34299;类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

鸡蛋
  实验证实,吃鸡蛋的妙处在于,当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血?#27827;只?#24456;快到达脑组织中,可增强记忆力。

玉米

  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。
  尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉?#23376;?#20854;是?#35270;?#31859;,具有健脑作用。



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